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여름철 원기회복에 좋다?…8월 ‘이달의 수산물’ 장어류·문어 선정

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작성자 까치
댓글 0건 조회 77회 작성일 24-07-31 19:15

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8월 이달의 수산물로 장어류·문어, 어촌여행지로 안산시 흘곶마을·삼척시 갈남마을, 해양생물로 달랑게, 등대로 통영운하방파제등대, 무인도서로 백도를 각각 선정했다.

해양수산부는 8월 이달의 수산물, 어촌여행지, 해양생물, 등대, 무인도서를 선정해 31일 발표했다.

장어(長魚)는 한자어 그대로 ‘긴 물고기’라는 뜻으로, 크게 민물장어인 뱀장어와 붕장어, 갯장어, 먹장어 등 바닷장어로 나뉜다.

장어는 구이, 탕, 회, 샤브샤브, 초밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있는데, 기름기가 많은 민물장어는 주로 구이나 덮밥으로, 상대적으로 기름기가 적어 맛이 깔끔한 바닷장어는 회나 구이, 탕 등으로 먹는다.

단백질과 지방함량이 높은 장어는 무더운 여름철 원기 회복에 좋은 보양식이다.

또한, 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액순환 개선 및 심혈관계 질환예방에 효과적이며, 비타민 A가 많아 눈 건강과 피부 탄력 유지에도 도움이 된다.



문어는 다리가 8개인 연체동물로, 숙회나 조림, 매콤한 볶음 등으로 먹으며, 무, 양파, 된장을 함께 넣어 삶으면 잡내 없이 부드럽게 된다.

문어는 타우린이 풍부해 원기회복과 콜레스테롤 저하에 좋으며, 아르기닌 함유량이 높아 간 기능 개선과 면역력 향상에도 도움이 된다.

이달의 수산물인 장어류, 문어를 비롯한 수산물 관련 정보는 어식백세(https://blog.naver.com/korfish01)에서 확인할 수 있다.

이어서, 8월 ‘이달의 어촌 여행지’로 8월 바다의 청량함과 여름의 푸르름을 느낄 수 있는 경기 안산시 흘곶마을과 강원 삼척시 갈남마을을 선정했다.

안산시 대부도 남쪽 끝에 있는 흘곶어촌체험휴양마을에서는 갯벌체험과 돌을 쌓아 갇힌 물고기를 썰물 때 손으로 잡는 전통 어업 방식인 독살체험을 할 수 있다.

마을 인근에는 아름다운 유리작품을 관람하고 공예체험 등을 할 수 있는 유리섬박물관이 있어 아이들과 방문하기에 좋다.

에메랄드빛 바다를 자랑하는 삼척시 갈남어촌체험휴양마을에서는 투명한 바닷속을 들여다보는 스노클링과 투명카누를 즐길 수 있다.

인근 바다를 가로지르는 삼척해상케이블카를 타고 천혜의 자연절경을 한눈에 조망하는 짜릿한 경험도 할 수 있다.

마을에서 운영하는 공유주방인 ‘비밀키친’에서는 해녀, 마을주민들의 비밀요리법으로 싱싱한 수산물을 직접 요리할 수 있다.

자세한 관광 정보는 바다여행 누리집(www.seantour.kr)에서 확인할 수 있다.

또한, 8월 ‘이달의 해양생물’로 달랑게(Ocypode stimpsoni)를 선정했다.

달랑게는 너비 28mm, 길이 약 23mm까지 자라며 등의 가운데가 볼록해 전체적으로 통통한 사각형 모양이다.

집게발을 앞으로 펴서 뛰는 모습이 달랑달랑 흔드는 것처럼 보여서 달랑게라고 이름 붙여졌으며, 해수부는 2016년 9월부터 해양보호생물로 지정해 보호하고 있다.

달랑게는 모래해변에 서식하며 먹이활동을 위해 모래해변 상·하부를 집단으로 왕복하며, 구애·과시·경고를 하기 위해 집게다리를 마찰시켜 개구리 울음소리와 비슷한 소리를 낸다.

동해안에서는 기후변화로 인한 해수 온도 상승으로 달랑게의 서식지 범위가 80km 북쪽으로 옮아간 현상이 확인됐다.

달랑게를 비롯한 다양한 해양보호생물에 관한 자세한 정보는 해양환경정보포털(https://www.meis.go.kr)과 해양생명자원통합정보시스템(https://www.mbris.kr) 에서 확인할 수 있다.

8월 ‘이달의 등대’로는 경남 통영시의 통영운하방파제등대가 선정됐다.

박경리, 유치환, 김상옥 등 유명 문인들을 많이 배출한 통영지역의 특색을 반영해 연필을 형상화한 이 등대는 5초 간격으로 불빛을 깜빡이며 통영운하를 통항하는 선박의 안전 길잡이 역할을 하고 있다.

등대가 있는 통영운하는 호수 같은 바닷물 위로 선박이 지나가고, 그 바다 밑의 해저터널엔 사람들이 걸어 다니며, 운하 위로 만들어진 다리 충무교에는 자동차가 통행하는 우리나라 유일의 3중 교통로를 자랑하는 곳이다.

등대 인근에는 동피랑벽화골목, 통영케이블카, 루지 놀이기구 등 인기 관광지와 놀거리가 풍부하며, 특히 8월 9일부터 14일까지 통영한산대첩축제가 열려 거북선 노젓기 대회, 무예체험, 수문장사열식, 출정식 등 한산대첩을 기념하고 이순신 장군의 구국정신을 기리는 프로그램도 체험할 수 있다.

통영은 다양한 먹거리들도 많아 먼 뱃길에 김밥이 쉬지 않도록 밥과 반찬을 따로 싸던 것에서 유래된 충무김밥, 겉에는 꿀을 입히고 속에는 팥소를 넣은 꿀빵, 여름철 보양식인 바닷장어 등이 유명하다.

해수부는 이달의 등대를 방문하거나 의미가 있는 여행 후기를 작성한 여행자를 연말에 선정해 예쁜 등대 기념품과 50만 원 상당의 국민관광상품을 증정할 예정이다.

자세한 행사 참여방법 등은 국립등대박물관 누리집(lighthouse-museum.or.kr)의 ‘등대와 바다’에서 확인할 수 있으며, 등대 주변 관광정보는 통영 문화관광 누리집(www.utour.go.kr)에 소개돼 있다.

이 밖에도 8월 ‘이달의 무인도서’로 강원특별자치도 고성군 죽왕면 문암진리에 위치한 백도를 선정했다.

백도는 고도 20m, 면적 3517㎡인 비교적 작은 섬으로 죽왕면 자작도해수욕장에서 북동쪽으로 0.6㎞ 떨어져 있다.

섬을 보면 이름이 백도인 이유를 짐작할 수 있는데 가마우지와 갈매기, 왜가리, 백로와 같은 새들의 배설물이 밝은 빛의 화강암으로 이루어진 섬을 더 흰색으로 보이게 만들기 때문이다.

백도는 주절리 방향의 차별침식으로 마치 돌기둥을 쌓아 놓은 듯한 형상을 하고 있으며 섬 상부에는 기반암의 풍화작용에 의해 분리된 암괴(토르, Tor)도 관찰된다.

최상부 암반 틈에서는 초본류인 해국과 담쟁이덩굴, 사철쑥, 땅채송화 등의 식생이 나타난다.

주변해역에는 해양무척추동물인 굵은줄격판담치가 우점하고 있으며, 다시마, 미역, 쇠미역, 개바다참나무잎 등 해조류가 해중림을 형성하고 있다.

백도를 포함한 무인도서 정보는 해수부 무인도서 종합정보제공시스템(http://uii.mof.go.kr)에서, 인근 관광 정보는 강원특별자치도 고성군 문화관광 누리집(https://www.gwgs.go.kr/tour/index.do)에서 확인할 수 있다.

문의: <총괄>해양수산부 대변인 홍보담당관(044-200-5017), <수산물>수산정책관 유통정책과(044-200-5447), <어촌마을>어촌양식정책관 어촌어항과(044-200-5651), <해양생물>해양환경정책관 해양생태과(044-200-5315), <등대>해사안전국 항로표지과(044-200-5878), <무인도서>국제협력정책관 해양영토과(044-200-5355)

[출처: 대한민국 정책브리핑 www.korea.kr]
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